Mazare cu galuste de faina

de RuxyRux in Mancaruri de legume, 21 Oct 2015 | 3017 vizualizari

 

O mancare foarte, foarte gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 900 gr mazare congelata
  • 1 ceapa mare
  • 5 linguri ulei vegetal
  • 1 cana de pasta de rosii( preferabil de casa)
  • 5 cani de apa
  • 4 foi de dafin maricele
  • sare
  • piper

Galustele de faina:

  • o canita de apa( 150 ml)
  • 2 oua
  • faina
  • sare un praf
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu galuste de faina:

Ceapa pe care am presarat un praf de sare, se caleste inabusit in 5 linguri ulei, se adauga si mazarea congelata se mai tine putin pe foc impreuna cu ceapa amestecand bine, apoi se adauga cinci cani de apa si se lasa sa fiarba.


Se pregateste compozitia pentru galuste:se amesteca ouale cu sarea, o parte de apa, o parte de faina si tot asa pana se ingroasa ca o smantana mai grosuta.


Se ia capacul de pe mazare si se pun cu lingura galustele.


Cand mazarea si galustele au fiert se amesteca cu pasta de rosii si se pune putin capacul sa dea cateva clocote. E momentul sa potrivim gustul de sare, foi de dafin si piper si putem opri focul.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu galuste de faina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Gicuta69 1

22.10.2015, 15:10

Si cu castraveti murati....

Catalina L 1

22.10.2015, 20:41

buna tare

RuxyRux 1

22.10.2015, 21:20

Multumesc mult mult mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura cu mamaliguta
  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

RETETA RECOMANDATA
Varza noua cu os afumat la cuptor