Mazare in sos de rosii

de laylalala in Mancaruri de post, 12 Mai 2010 | 5211 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii)
  • 300 gr mazare din conserva, scurse
  • 1 lingura amidon alimentar
  • un praf de nucsoara
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • 2 lingurite busuioc tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare in sos de rosii:

Intr-o cratita, se amesteca amidonul cu putina apa rece, pentr-u a-l dizolva si pentru a nu avea cocoloase.Se toarna bulionul de rosii/pasta de rosii si se amesteca.

Se pune pe foc potrivit si se adauga condimentele.Se lasa sa fiarba 10 minute, pana se obtine un sos de rosii gros, amestecand din cand in cand.

Se adauga mazarea si se mai lasa sa fiarba 5 minute.Se toarna in boluri si se serveste.Se poate servi ca garnitura la ceva.

 

RETETA IN IMAGINI

Mazare in sos de rosii-0
Mazare in sos de rosii-1
Mazare in sos de rosii-2
Mazare in sos de rosii-3
Mazare in sos de rosii-4

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!