este excelenta cind este preparata din ingredientele foarte proaspete...eu scriu cantitatile pe care eu le-am pus ,dumneavoastra puteti modifica cantitatile in functie de cite persoane vor fi la masa.
INGREDIENTE
- citeva aripioare de pui(4 am pus eu)
- 5 pipote
- 5 ficatei
- 5 inimioare
- un piept de pui
- 2 cepe medii
- 2 catei usturoi
- sare piper
- turmeric
- o lingura supa instant
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Meurav of(amestec de pui ):
se taie si prajeste ceapa atit cit sa devina ca sticla;se taie cubulete marunte pieptul, pipotele,inimioarele se pun peste ceapa impreuna cu aripioarele.se potriveste de sare piper se adauga turmericul supa instant si usturoiul taiat in patru. ficatelul se va pune la sfirsit.se lasa 2-3 minute sa se intrepatrunda cu ceapa si condimentele avind grija sa mestecam sa nu se arda ceapa,apoi se adauga 2 cani de apa si se lasa la fiert cam 25 minute cind apa scade nu de tot mai exact cind va avea consistenta unui sos se adauga si ficatelul taiat marunt.din acest moment se mai lasa cam 5-7 minute .se presara patrunjel verde si pofta buna.se poate servi impreuna cu piure de cartofi sau orez dupa preferinta.pofta buna!
mi-ai dat tema de casa , trebuie sa vad la ce se foloseste turmericul , sa incerc si eu in preparate 
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
