Midii Bloody Mary

de Ksenya in Jamie Oliver, 17 Mar 2020 | 223 vizualizari

 

Preparatul de fata este gatit dupa reteta lui Jamie Oliver.
 
 

 

INGREDIENTE

  • 300 g pasta de rosii, eu am pasat o cutie de rosii in sucul lor
  • 1 lingura de sos Worcestershire
  • 3 lingurite hrean din borcan
  • 1 ardei iute scos nervurile si semintele ,tocat marunt
  • 2-3 tije apio cu tot cu fruze tocat marunt
  • 4 catei usturoi tocati marunt
  • 100 ml vin de Porto sau alt vin dulce de care aveti
  • 50 ml vodca
  • sucul de la o lamaie
  • 2 kg de midii curatate de mustati si spalate bine
  • pentru servit
  • 2 linguri ulei masline
  • patrunjel tocat marunt
  • Paine prajita
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii Bloody Mary:

Midiile spalate si curatate le punem intr-o oala incapatoare,acoperim cu capac si dam drumul la flacara potrivita.


Separat, intr-o oala adaugam toate ingredientele mentionate in lista.


Amestecam bine si adaugam sosul obtinut peste midii, amestecam lasam 2-3 minute la foc iute,; ce s-au deschis toate midiile cu o paleta le scoatem intr-un castron incapator pentru servit.


Sosul ramas il lasam sa scada, potrivim de sare si piper dupa gust.


Va rezulta un sos bine legat pe care il vom turna peste midii.


Stropim cu ulei de masline si presaram cu patrunjel tocat.


Servim imediat cu paine prajita.

TIPS-URI

1

Verificati, daca midiile sunt inchise, aruncati-le!

2

Puteti sa adaugat mai mult ardei iute daca doriti mai picant

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii Bloody Mary" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

17.03.2020, 22:33

dantes 1

21.03.2020, 09:43

Rocsi 1

21.03.2020, 19:54

Faine!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

5306 puncte

Rocsi

5067 puncte

mirela0911

4906 puncte

 Adi

2951 puncte

RODIMUR

2046 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Midii pane