Mielut cu verdeata

de mihaelar63 in Oaie, 3 Iul 2010 | 1744 vizualizari

 

prepar mielutul asta asa simlu si imi asigur calea spre buna dispozitie acasa !!! bineinteles ca vinul face parte din reteta , dar separat !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr miel tanar
  • sare
  • piper
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura  patrunjel verde
  • 1 lingura mare untura
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mielut cu verdeata:

  1. carnea se spala si se portioneaza in bucati mai marisoare , se pune la fiert sub capac in apa putina u sare  , adaugand lichid doar cand este necesar .
  2. cand carnea este aproape gata patrunsa se arunca o lingura mare de untura si se lasa sa se rumeneasca .
  3. se adauga multa  ceapa taiata rondele si patrunjel verde .
  4. puteti servi si cu mamaliguta ,si salata de castraveti ,bineinteles + un pahar de vin alb demi-sec .
 

RETETA IN IMAGINI

Mielut cu verdeata-0
Mielut cu verdeata-1
Mielut cu verdeata-2
Mielut cu verdeata-3

COMENTARII (11)

mihaelar63

mihaelar63 1

03.07.2010, 11:53

cum sa nu primesti ? eu uit repede , nu am tinere de minte

silvi0ara

silvi0ara 1

03.07.2010, 12:18

Numai bunatai am gasit azi la tine,dar o portie de miel vreau si eu.

mihaelar63

mihaelar63 1

07.07.2010, 21:52

cu draga inima silvioara
vero

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!