]
O mancare acrisoara, gustoasa tare!:) Abia am scos-o de la cuptor, este aburinda:)).
INGREDIENTE
- carne de porc cam 500 g
- castraveti murati in saramura, cam 15 bucati
- 2 cepe
- o capatana de usturoi
- o cutie de rosii
- vin alb cca 150 ml
- sare
- piper
- maghiran
- cimbru
- putin tarhon.
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mîncare de castraveţi muraţi:
Calim putin carnea de porc in ulei de masline, adaugam ceapa taiata solzi si putina apa.Acoperim cu un capac si lasam la foc mediu cam 10-15 min, apoi punem castravetii taiati rondele sau julien ceva mai gros, dupa preferinte, un paharel de vin alb demisec, rosiile maruntite,usturoiul mujdei,piper, sare, numai daca este necesar,o foaie de dafin, cimbru, tarhonul , maghiranul si acoperim cu apa. Gustati sosul inainte de a pune la cuptor si daca se doreste a fi mai acra, adaugati zeama de lamaie dupa gust.
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
9330 puncte
8940 puncte
4600 puncte
4270 puncte
3880 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
