Minciunele (Uscatale)

de MotanLaOale in Prajituri, 24 Noi 2012 | 24382 vizualizari

 

De mult vreau sa le fac. Le-am facut dupa Jurcovan. Foarte bune au iesit!

 

INGREDIENTE

  • 1 ou intreg
  • 2 galbenusuri
  • 100ml smantana
  • 30g unt
  • 20ml rom
  • un praf de sare
  • Faina cat cuprinde (370g)
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minciunele (Uscatale):

Se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se pune faina pana devine un aluat nelipicios.


Se framanta pe masa indoindu-l mereu sub podul palmei de la margine spre mijloc, sa incorporeze cat mai mult aer.


Cand este gata (are basicute daca este taiat) si strange ca o bila si se pune intr-o falie sa nu se usuce 10 minute.


Dupa 10 minute se intinde in foaie subtire (2-3 mm) cu sucitorul pe masa infainata.


Se taie in fasii de 3-4 cm si in romburi de 8-10 cm.


Se face o taietura pe mijlocul fiecarui romb si se trece unul din capate prin ea formand un nod.


Dupa ce s-au pregatit toate sa prajesc in baie de ulei la foc potrivit.


Se scot pe hartie absorbanta.


Se pudreaza cu zahar pudra cu aroma de vanilie.


Se pot consuma cu dulceata de orice fel, miere, sau simple cu zahar.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Minciunele (Uscatale)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

MotanLaOale 1

30.11.2012, 16:44

reisnaor_2006 1

24.03.2014, 20:11

deliciossss

MotanLaOale 1

24.03.2014, 20:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08