Minestrone cu pui

de Luckycake in Supe, 17 Mar 2014 | 1241 vizualizari

 

Minestrone- o reteta italiana foarte apreciata, facuta in o multime de feluri, toate gustoase.Asa ca va aduc si varianta mea: multe legume, carne de pui , parmezan …hmmm :)

 

INGREDIENTE

  • 300 gr piept pui
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 bucata praz (cam 20 cm partea alba)
  • 2 fire telina
  • 2 morcovi
  • 1/2 dovlecel mic
  • 2 foi dafin
  • 1 cutie fasole rosie
  • paste(cam cat cuprinzi de 2 ori intr-un pumn,eu am pus spaghete ,penne)
  • 200 ml bulion de casa
  • o mana buna spanac taiat fideluta
  • busuioc
  • sare ,
  • piper
  • ulei de masline
  • parmezan ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minestrone cu pui:

Intr-o oala mare punem 2 linguri de ulei de masline, adaugam pieptul de pui taiat cubulete si il rumenim 2-3 minute, apoi adaugam toate legumele taiate cubulete in afara de fasole si spanac. Le lasam pana se inmoaie, la foc mediu spre mic, cam 15 minute. Condimentam cu sare, piper, busuioc, frunza de dafin, apoi adaugam bulionul, fasolea si 4 litri de apa. Lasam la fiert 30 minute, apoi adaugam spanacul si pastele si mai lasam la fiert pana cand sunt gata pastele (10-12 minute). La sfarsit gustam sa vedem daca mai trebuie condimentata si servim cu parmezanul ras .


Enjoy!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Minestrone cu pui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (24)

gaby_gabytza 1

31.03.2014, 15:00

buuuuuun

Krystyan Trendy 1

08.05.2014, 11:26

interesanta reteta

Panacris 1

20.03.2015, 07:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!