Minestroni

de aziz in Supe, 10 Mar 2011 | 3062 vizualizari

 

o supica de origine italiana cu foarte multe legume, paste sau orez ,cu sau fara carne dupa preferinta....

 

INGREDIENTE

  • un morcov
  • o ceapa
  • un dovleac
  • un ardei gras rosu sau cite jumatate de mai multe culori
  • un castravete
  • bete de telina
  • citeva frunze varza chinezeasca(poate fi spanac )
  • citeva rosii decojite sau jumatate de cutie rosii in sos tomat
  • brocoli citeva buchetele
  • conopida citeva buchetele
  • patrunjel verde
  • o mina de fasole pastaii
  • 2-3 catei de usturoi
  • citeva linguri pasta de tomate
  • o crenguta cimbru
  • o lingura oregano
  • 1,5 litru supa de legume sau apa si adaugati supa instant,sau supa de pasare sau vita
  • sare piper
  • jumatate pachet spaghete,pot fi orice paste sau poate fi orez
  • jumatate cescuta de cafea cu ulei poate fi de masline sau orice va place
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minestroni:

se taie legumele in cubulete destul de maricele ,se incalzeste uleiul si se adauga legumele in functie de cit de tari sint se astfel ceapa cu usturoiul lasam un minut adaugam morcovul si ardeiul ,apoi telina si restul fiecare la interval de un minut. Se pune capacul ,focul este la mic si se lasa totul la innabusit cam 20 minute .


Supa sau apa trebuie sa fie fierbinti cind le adaugam legumelor. Cind legumele sint patrunse adaugam apa (asta am pus eu)supa instant cimbrul,oregano sare piper dupa gust pasta de tomate si am lasat pina a inceput sa clocoteasca si am adaugat spaghetele. Acum spaghetele le puteti lasa sa fiarba cit doriti insa cel mai bine vor iesi asa cum scrie pe pachet. Astfel vom obtine o supica cu foarte multe legume si spaghete cine vrea poate adauga carne ,noua insa ne place fara.


Pofta buna sint convinsa ca o sa va placa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Minestroni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

aziz 1

14.03.2011, 12:11

mamaie

RuxyRux 1

14.03.2011, 12:13

Visez de muuulta vreme la ea...super Aziz...

aziz 1

14.03.2011, 12:21

rux

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de vitel cu galuste