Mini Pancakes cu Miere si Fructe

de BakeUpArtist in Dulciuri, 12 Noi 2016 | 2011 vizualizari

 

De obicei, dimineața, torn repede cafea în thermos și am fugit. Însă ador diminețile de weekend când pot petrece mai mult timp în bucătărie. Așa că astăzi am bucătărit puțin.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua;
  • 200 g faina;
  • 200 ml lapte;
  • 1/2 lingurita de bicarbonat;
  • 1 plic de zahar vanilat;
  • un praf de sare;
  • 1/2 lingurita de praf de copt;
  • 2 linguri ulei;
  • miere;
  • fructe, dupa preferinte;
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini Pancakes cu Miere si Fructe:

- Amestecăm întâi ingredientele uscate: făina, praful de copt, zahărul, bicarbonatul și le trecem prin sită, pentru o textură mai fină;


- Separăm albusurule de gălbenușuri;


- Batem gălbenușurile cu sarea, iar albușurile spumă;


- Adăugăm peste gălbenușuri laptele și uleiul, și omogenizăm, apoi începem să îngroșam compoziția cu ingredientele uscate, amestecate anterior;


- După ce le încorporăm, adăugăm spuma de albușuri și amestecăm ușor cu o spatulă, de jos în sus, până avem o compoziție omogenă;


- Încingem o tigaie teflonată și o ungem cu ulei, după care luăm suprusul cu un șervețel;


- Folosind polonicul, turnăm în tigaie o cantitate mică de aluat, pentru că își va mari volumul, și lăsăm să se coacă, fără a le atinge;


- Când începe să facă primele bule de aer, este timpul să întoarcem clătita;


- Facem un mini tort din clătite, lipite cu miere;



- Decorăm cu fructe, după bunul plac.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini Pancakes cu Miere si Fructe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

iri_iri 1

13.11.2016, 11:14

Arata bine

Rocsi 1

13.11.2016, 20:08

Oricand as servi o portie!

gaby_gabytza 1

20.12.2018, 06:39

😍😍😍😍👏

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

5866 puncte

mirela0911

5420 puncte

Rocsi

5350 puncte

Ancutsa

3451 puncte

lucy2002

3062 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert pancakes a la Jamie Oliver