Mini pizza aperitiv

de Catalina L in Pizza, 15 Aug 2016 | 357 vizualizari

 

O reteta de mini pizzas pentru aperitiv.

Le puteti deasemenea servi ca antreu cu o salata verde bine asezonata.




http://blogulluicatalina.blogspot.fr/2016/08/mini-pizza-aperitiv.html

 

INGREDIENTE

  • 250 gr făină
  • 1 pachetel mic de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță de sare
  • 15 cl de apă calda

Alte ingrediente : mozzarella, jambon/bacon taiat bucatele, sos de rosii (reteta de casa aici), cascaval ras, origan uscat

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza aperitiv:

Pregatim maiaua: facem un amestec din drojdie, un pic de apa calda si 1 lingura de faina. Lasam sa-si dubleze volumul . In bolul Kitchenaid punem faina, maiaua, sarea - amestecati la viteza 2. Adaugam trepat apa calda. La final adaugam uleiul si amestecam cca 10-15 minute- la viteza 3-4. Acoperiti cu un prosop si lasati la dospit 2 -3 ore într-un loc cald. Dacă nu aveți un robot Kitchenaid: In castronul unde formam aluatul punem faina, maiaua si sarea. Amestecati. Adaugati trepat apa calda. La final adaugam uleiul si framantam cca 10-15 minute. Acoperiti cu un prosop si lasati la dospit 2 -3 ore într-un loc cald.

Făinăm suprafața de lucru și intindem aluatul aiati cercuri cu o forma si le depuneti in formele de muffins unse

Puneti alternand sos de rosii, cubulete de mozzarella, bucatele de jambon si cascaval ras.
Decorati cu sos de rosii si presarati origan uscat
Coaceti la cuptorul incalzit la 200°C timp de 15 minute sau pana cand sunt rumenite.

 Alte retete de pizza aici.


Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Mini pizza aperitiv-0
Mini pizza aperitiv-1
Mini pizza aperitiv-2
Mini pizza aperitiv-3
Mini pizza aperitiv-4
Mini pizza aperitiv-5
Mini pizza aperitiv-6
Mini pizza aperitiv-7
Mini pizza aperitiv-8

COMENTARII (7)

iri_iri

iri_iri 1

16.08.2016, 16:39

miki_a

miki_a 1

17.08.2016, 16:43

Buneeee! Chiar acum as servi 2 cu salata!

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

18.08.2016, 22:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!