Mini pizza aperitiv

de Catalina L in Pizza, 15 Aug 2016 | 437 vizualizari

 

O reteta de mini pizzas pentru aperitiv.

Le puteti deasemenea servi ca antreu cu o salata verde bine asezonata.


http://blogulluicatalina.blogspot.fr/2016/08/mini-pizza-aperitiv.html

 

INGREDIENTE

  • 250 gr făină
  • 1 pachetel mic de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță de sare
  • 15 cl de apă calda

Alte ingrediente : mozzarella, jambon/bacon taiat bucatele, sos de rosii (reteta de casa aici), cascaval ras, origan uscat

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza aperitiv:

Pregatim maiaua: facem un amestec din drojdie, un pic de apa calda si 1 lingura de faina. Lasam sa-si dubleze volumul . In bolul Kitchenaid punem faina, maiaua, sarea - amestecati la viteza 2. Adaugam trepat apa calda. La final adaugam uleiul si amestecam cca 10-15 minute- la viteza 3-4. Acoperiti cu un prosop si lasati la dospit 2 -3 ore într-un loc cald. Dacă nu aveți un robot Kitchenaid: In castronul unde formam aluatul punem faina, maiaua si sarea. Amestecati. Adaugati trepat apa calda. La final adaugam uleiul si framantam cca 10-15 minute. Acoperiti cu un prosop si lasati la dospit 2 -3 ore într-un loc cald.


Făinăm suprafața de lucru și intindem aluatul aiati cercuri cu o forma si le depuneti in formele de muffins unse


Puneti alternand sos de rosii, cubulete de mozzarella, bucatele de jambon si cascaval ras.

Decorati cu sos de rosii si presarati origan uscat

Coaceti la cuptorul incalzit la 200°C timp de 15 minute sau pana cand sunt rumenite.


Alte retete de pizza aici.




Pofta Buna!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

iri_iri 1

16.08.2016, 16:39

miki_a 1

17.08.2016, 16:43

Buneeee! Chiar acum as servi 2 cu salata!

noiinbucatarie 1

18.08.2016, 22:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!