Minichec cu nuca

de georgiana24 in Prajituri, 9 Feb 2013 | 1038 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 70 ml zeama de lamaie (il face mai fraged si nu se simte gustul decat aroma)
  • 1 lingura cacao
  • 5 linguri ulei
  • 50 gr unt
  • 1 cana nuca macinata (nu foarte marunta)
Portii: 36
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minichec cu nuca:

Separam oualele, galbenusurile le amestecam cu uleiul (ca la maioneza) si zeama de lamaie

Albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul dupa care adaugam compozitia de galbenusuri cate un pic amestecand continuu

Adaugam faina in ploaie cu praful de copt, esenta de vanilie si nuca macinata

Din compozitie luam 2 linguri si amestecam cu cacao

Pornim cuptorul si incepem sa pregatim formele

Ungem cu unt formele si adaugam compozitie alba si un pic din cea cu cacao

Formele nu se umple pline cu compozie pt ca va creste la coacere

Se baga la cuptor si se coc 10-15 min la foc potrivit

 

RETETA IN IMAGINI

Minichec cu nuca-0
Minichec cu nuca-1
Minichec cu nuca-2
Minichec cu nuca-3
Minichec cu nuca-4
Minichec cu nuca-5
Minichec cu nuca-6

COMENTARII (7)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

09.02.2013, 21:09

mamaieelena

mamaieelena 1

09.02.2013, 21:34

georgiana24

georgiana24 1

13.02.2013, 14:16

desigur bunica dar numai din poza ca in realitate nu mai am nimica sau mancat toate .va multumesc ca va plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!