Minipateuri cu carnati

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 28 Mar 2016 | 1669 vizualizari

 

Tot din cele duse la Benga.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat foietaj (800g)
  • 400g carnati de Plescoi
  • 400g carnati semiafumati
  • 2 galbenusuri de ou
  • seminte susan
  • mac
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minipateuri cu carnati:

Aluatul se lasa la decongelat, de preferat de pe o zi pe alta in frigider.

Se ia una din foi si se intinde pe blatul de lucru, infainat.

Carnatii trebuie alesi sa fie drepti.

Se taie capetele si se pun transversal pe foaie. Daca este mai scurt se completeaza cu o alta bucata.

Se ruleaza foaia peste carnat in asa fel incat sa se suprapuna circa 1 centimetru.

Se taie foaia transversal dupa carnat.

Se unge cu galbenus partea care urmeaza sa se suprapuna, se suprapune si se apasa bine sa se lipeasca.

Se taie sulul format in bucati de 1,5-2 centimetri. Prima taietura se face in locul unde am inadit carnatii.

Se pun toate bucatile intr-o tava tapetata cu hartie de copt la distanta una de alta.

Se ung cu galbenus si se presara jumatate cu susan si jumatate cu mac.

Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25-30 minute.

Cand sunt rumenite frumos sunt gata.

Se scot si se lasa la racit.

Sunt foarte bune ca aperitiv.

Pofta Buna!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Minipateuri cu carnati-0
Minipateuri cu carnati-1
Minipateuri cu carnati-2
Minipateuri cu carnati-3
Minipateuri cu carnati-4
Minipateuri cu carnati-5
Minipateuri cu carnati-6
Minipateuri cu carnati-7
Minipateuri cu carnati-8
Minipateuri cu carnati-9
Minipateuri cu carnati-10
Minipateuri cu carnati-11
Minipateuri cu carnati-12

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (35)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

29.03.2016, 13:09

Placut, placut

mena29

mena29 1

29.03.2016, 13:40

Catalina L

Catalina L 1

31.03.2016, 22:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!