Minitarte cu crema si gem de capsuni

de Julie in Prajituri, 19 Mai 2010 | 2106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 200 g faina
  • 1 galbenus
  • 50 g zahar farin
  • 100 g unt
  • o esenta de vanilie
  • un varf de cutit cu bicarbonat de amoniu
  • zeama de lamaie
  • Umplutura:
  • 2 oua
  • 5 linguri zahar
  • 2 linguri nuca de cocos
  • o esenta de vanilie
  • 2 linguri faina
  • gem de capsuni
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu crema si gem de capsuni:

Pregatim mai intai aluatul:


Batem bine untul cu zaharul si galbenusul apoi adaugam bicarbonatul de amoniu stins in zeama de lamaie, esenta si faina. Aluatul rezultat il impartim in doua. Cu o parte din el tapetam formele de minitarte, pe care le-am uns cu ulei. Intepam aluatul din loc in loc cu o scobitoare.


Preparam si crema:


Batem ouale cu zaharul, apoi adaugam nuca de cocos, esenta si faina. Punem in fiecare tarta cate o lingurita din crema iar deasupra asezam putin gem de capsuni.


Din aluatul oprit intindem o foaie subtire din care taiem fasii lungi pe care le asezam in forma de gretar deasupra minitartelor.


Ungem bine cu ou pe toata suprafata si coacem la cuptorul incins inainte , timp de 20-25 minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu crema si gem de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

19.05.2010, 19:49

frumoase,gustoase si nemaipomenite

Bunica 1

19.05.2010, 22:20

Super idee cu gratarul din aluat !

Julie 1

20.05.2010, 10:07

Migaloase rau! dar rezultatul...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura cu mamaliguta
  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

RETETA RECOMANDATA
Pavlova cu crema de vanilie si zmeura