Mousse de caise

de Julie in Dulciuri, 11 Aug 2010 | 2154 vizualizari

 

Un desert usor, racoritor,de vara! ;)

 

INGREDIENTE

  • 10-12 caise bine coapte
  • 150-200 g zahar
  • 10 g gelatina
  • 250 ml smantana pentru frisca
  • 2 linguri zahar farin
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse de caise:

Caisele se spala ,se indeparteaza samburii si se pun intr-un vas impreuna cu zaharul si 2 linguri cu apa. Cantitatea de zahar poate fi mai mica sau mai mare ,

in functie de cat de dulci sunt caisele.


Se pune vasul pe foc mic si se lasa sa fiarba, pana se inmoaie bine caisele.

Dupa ce s-a racit putin amestecul,se paseaza cu blenderul.


Gelatina se pune la inmuiat in 50 ml apa rece, apoi se pune la bain-marie

sa se dizolve complet.


Smantana se bate cu 2 linguri cu zahar farin ,pana se obtine frisca.


In piureul de caise, rece, se adauga gelatina ,trei sferturi din frisca si se amesteca bine. Restul de frisca se foloseste la ornat.


Crema se poate pune in cupe sau in diverse forme, care se dau la rece 2-3 ore.

In momentul servirii se decoreaza cu frisca.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

lia maria 1

12.08.2010, 10:29

asa e julietre sa ne mai facisa ne multumesti pe toatefoarte bine arata

Corinuta 1

12.08.2010, 13:14

Foarte bun!

Julie 1

12.08.2010, 15:56

Corina,Lia, runda a doua e la frigider, va asteapta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

RETETA RECOMANDATA
Desert chec marmorat