Mucenici

de danielaR in Dulciuri, 25 Iun 2014 | 639 vizualizari

 

nu e nici o sarbatoare...dar mi s-a facut o pofta de mucenici si am facut si eu...pentru prima oara zic ca mi-a iesit ceva super bine...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 1 plic deojdie
  • 2 galbenusuri
  • 150 gr zahar
  • zeama de la o lamaie
  • 1 praf de sare
  • 200 ml lapte
  • 100 gr margarina
  • 1 lingurita ulei
  • 250 gr miere de albine
  • 200 gr nuci macinate
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici:

Punem faina intr-un bol, deasupra drojdia, sarea si zaharul, margarina. Incalzim laptele si il punem peste amestecul cu faina. Adaugam si galbenusurile si zeama stoarsa dintr-o lamaie. Amestecam si framantam un aluat foarte elastic. Cand se desprinde de pe maini mai framanatam 1 minut timp in care adaugam uleiul. Lasam la crescut

Dupa ce a crescut impartim aluatul in bilute. Intindem biluta in 2 fasii si incepem sa impletim, facem mai intai un colacel dupa care il transformam intr-un opt.

Ungem cu ou si dam la cuptor la foc mediu.

Intre timp facem un sirop din miere si apa calduta. Cand mucenicii sunt rumeniti ii dam prin siropul de miere si prin nuca macinata. Ies moi si deliciosi.

Spor la trebusoara

 

RETETA IN IMAGINI

Mucenici-0
Mucenici-1
Mucenici-2
Mucenici-3
Mucenici-4
Mucenici-5
Mucenici-6
Mucenici-7
Mucenici-8
Mucenici-9
Mucenici-10
Mucenici-11
Mucenici-12

COMENTARII (7)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

25.06.2014, 15:12

super

Rocsi

Rocsi 1

25.06.2014, 20:10

Foarte buni!

mamaieelena

mamaieelena 1

26.06.2014, 20:14

arata bine dar puteai sa le dai alta forma

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!