Mucenici cu nuca

de MirmeaMihael15 in Dulciuri, 9 Mar 2015 | 899 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat
  • 1 kg faina
  • 250 g zahar
  • 500 ml lapte
  • 4 oua
  • 150 ml ulei
  • 25 g drojdie
  • 1 praf de sare
  • arome (esenta de vanilie.coaja de portocala)
  • pentru insiropat
  • 200 ml apa
  • 150 g zahar
  • esenta de vanilie
  • pentru garnisit
  • 200 ml miere de albine
  • 200 g miez de nuca macinat
Portii: 18
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici cu nuca:

Mai intai preparam o maia din: drojdie, un praf de sare, 2-3 linguri de lapte si 2 linguri de faina si o lasam 30-40 de minute pana isi dubleaza volumul.


Dupa cela 40 de minute se amesteca maiaua cu restul de faina, adaugam si ouale batute in prealabil, restul de lapte caldut in care dizolvam zaharul si aromele si framantam bine.


Se adauga uleiul treptat, framantand in continuare. Formam mucenicii si ii lasam 20 de minute sa creasca inainte de a-i baga la cuptorul preincalzit timp de 25-30 de minute la 200C.


Dupa ce ii scoatem de la cuptor pregatim siropul si insiropam mucenicii, apoi ii ungem cu miere de albine si presaram nuca macinata..

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mucenici cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

10.03.2015, 21:30

Bine ai venit!

mirela0911 1

11.03.2015, 13:31

Frumosi!

MirmeaMihael15 1

11.03.2015, 19:29

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!