Mușchi de porc în muștar la cuptor

de ionix in Porc, 12 Mai 2011 | 10599 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

circa 1 kg mușchi de porc
4 linguri cu muștar
o lingră cu ulei de măsline
puțin cimbru
sare, piper
doi căței de usturoi
o cană cu apă

ionix

Bucataras incepator

26 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: muschi de porc, muschi in mustar, retete Porc

Portii: 3

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mușchi de porc în muștar la cuptor:

Usturoiul se pisează, se freacă cu puțină sare și uleiul iar apoi se adaugă muștarul. Frecăm bine și adăugăm încă puțină sare, piper și cimbru.

Cu acest sos vom unge mușchiul de porc întreg, așezăm mușchiul într-un vas, acoperim vasul cu folie alimentară și băgăm la frigider pentru a sta la marinat vreo 3-4 ore.

Ungem o tavă, potrivită cât să încapă mușchiul, și așezăm mușchiul de porc. Turnăm apa și băgăm la cuptor la foc mic. Din când în când vom unge mușchiul cu sosul din tavă.

Se scoate din cuptor după ce s-a rumenit frumos, dupa circa duă ore, și se taie cât este fierbinte. Este extrem de suculent și gustos.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mușchi de porc în muștar la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 21 %

139.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, rosu

- 18 %

549.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente V2860I, vidare ucata/umeda

- 500 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Muschi de porc cu legume si otet balsamic

de Andra_Constantinescu 7

Rulada din carne de porc

de Lau 9

Mancarica de cartofi cu orez

de Alexandra Burz 1

Costite de porc la cuptor

COMENTARII (23)

ela 1

13.05.2011, 18:52

ionix 1

13.05.2011, 19:01

Elaaaaaaaaaaaa, ti pup fată dragă!

Ina 1

13.05.2011, 23:45

Ionix

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

de oanapl 7

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.