Muffins cu ciocolata

de xana in Dulciuri, 11 Apr 2014 | 5222 vizualizari

 

V-am adus muffins ciocolatosi, dar nu cred ca vreti :D

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 80 gr cacao
  • 220 gr zahar
  • 100 gr margarina
  • 250 ml lapte batut
  • 2 oua
  • 1 lingurita de praf de copt
  • ½ lingurita de bicarbonat
  • 1 praf de sare
  • 150 gr ciocolata neagra
  • 50 gr ciocolata alba
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

Intr-un castron punem faina si cacaua cu praful de copt, bicarbonatul si praful de sare.

Separat amestecam zaharul cu margarina topita. Adaugam apoi laptele batut si ouale si amestecam bine.

Turnam ingredientele lichide peste cele uscate  si omogenizam, apoi adaugam si ciocolata nagra si cea alba taiate in cubulete mici, pastrand cateva cubulete pentru decor.

Turnam cate doua linguri din preparatul de mai sus in formele de briose, punem cateva cubulete de ciocolata deasupra si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru cca 20 de minute.

 

TIPS-URI

1

mi-au iesit 20 de muffins

2

folositi ciocolata in plus pentru a le decora pe toate, eu am preferat sa aiba mai multa inauntru, astfel doar jumatate din ele au fost decorate

3

laptele batut l-am facut astfel: 250ml de lapte normal amestecat cu o lingura suc de lamaie, apoi se lasa la odihnit 5 minute

RETETA IN IMAGINI

Muffins cu ciocolata-0
Muffins cu ciocolata-1
Muffins cu ciocolata-2
Muffins cu ciocolata-3
Muffins cu ciocolata-4
Muffins cu ciocolata-5
Muffins cu ciocolata-6
Muffins cu ciocolata-7
Muffins cu ciocolata-8

COMENTARII (14)

xana

xana 1

12.04.2014, 11:02

Multumesc!

laura_n

laura_n 1

14.04.2014, 16:49

arata bestiaaaal!

xana

xana 1

14.04.2014, 17:37

Multumesc, Laura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!