MUFFINS CU COACAZE

de Roda in Prajituri, 14 Iun 2009 | 7192 vizualizari

 

Sunt ideale pentru micul dejun sau ceaiul de la ora 5.

 

INGREDIENTE

  •  1/2 cana coacaze uscate,
  • 1/2 cana apa fierbinte,
  • 1 cana branza ricotta,
  • 1/2 ceasca faina alba,
  • 1 ceasca faina de malai,
  • 1/3 ceasca zahar,
  • 2 lingurite praf de copt,
  • 3/4 lingurita sare,
  • 2 oua mari'
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA MUFFINS CU COACAZE:

1.Se preincalzeste cuptorul la 220*C.

2.Se pun coacazele si 1/2 cana de apa fierbinte intr-un bol.Se acopera cu un servet si se lasa 20 de minute.Se scurg.

3.Intr-un castron se pune faina, sare, zahar, faina de malai si coacazele scurse.Se amesteca cu o lingura de lemn.Separat, se amesteca branza ricotta cu ouale ,apoi se pune in castronul cu faina si celelalte ingrediente si se incorporeaza usor in aluat.

5.Se pune aluatul in 12 forme de muffins, unse si infainate si se coace 20 de minute, la inceput la 220*C, apoi dupa 10 minute , se reduce temperatura cuptorului la 200*C.Se scot  din cuptor si se pun pe un gratar(vezi fotografia) sa se racoreasca.Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "MUFFINS CU COACAZE" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura simpla cu ciocolata