Muffins cu grapefruit

de adnia in Prajituri, 7 Feb 2013 | 1299 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • suc si pulpa de grapefruit (obtinut din cca 1/4 grapefrupt mare roz)
  • 1 fiola esenta portocale
  • 100 gr. zahar pudra
  • 75 gr. unt topit
  • 3 linguri iaurt
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 plic praf de copt
  • faina cat cuprinde (cat sa se formeze un aluat cremos, usor curgator)
  • feliute de grapefruit si frunzulite de menta pt. decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu grapefruit:

 Se bat albusurile spuma tare. Separat. se mixeaza galbenusurile cu zaharul pudra si untul topit. Se adauga sucul si pulpa de grapefruit, esenta de portocale, uleiul, iaurtul si praful de copt. se mixeaza bine, pana la omogenizarea perfecta. Acum se adauga spuma de albusuri si se amesteca usor cu spatula/telul. La sfarsit se incorporeaza faina. Se toarna aluatul in tava speciala tapetata cu hartiute pt. briose si se decoreaza cu cateva bucatele de grapefruit curatat. Se coc cca. 15 min. la o temperatura de 180-200 grade Celsius. Ies 12 bucati.
Nu-i asa ca sunt draguti muffinsii mei?
Enjoy!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu grapefruit" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Muffins cu grapefruit-0
Muffins cu grapefruit-1
Muffins cu grapefruit-2

COMENTARII (12)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

07.02.2013, 23:43

yammy

mamaieelena

mamaieelena 1

08.02.2013, 09:41

super

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

09.02.2013, 19:26

faine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!