Muffins cu inima de zmeura

de Ligia Bxl in Dulciuri, 20 Noi 2013 | 1593 vizualizari

 

Fetita mea le adora,mai ales cand se ascunde in interior cate ceva placut pentru papilele gustative dar placute si pentru ochi ! :)))

 

INGREDIENTE

Pentru forme de inimi:

  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 praf de copt
  • 3 linguri faina
  • 200 gr zmeura+1 lingura zahar

Pentru muffins:

  • 270 gr faina
  • 160 ml lapte
  • 2 oua
  • 7 linguri de ulei
  • 1 pachetel zahar vanilat
  • 1 pachetel praf de copt
  • putina sare
  • esente dupa preferinte
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu inima de zmeura:

Mai intai se face blatul pentru inimioare.


Se separa albusurile de galbenus.


Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul si uleiul pana devine spuma.


Se bat albusurile spuma cu putina sare si se adauga in galbenusuri.


Se amesteca usor sa nu se lase albusurile.Se adauga faina si praful de copt si se amesteca usor.


Intr-o craticioara pe aragaz se face un sirop din zmeura si zahar.


Dupa racire se adauga acest sirop in compozitie si se amesteca bine pana la colorare.


Se toarna compozitia intr-o tava mica tapetata cu foaie de copt si se da la cuptor pentru coacere.


Cand sa copt se da la rece,si dupa ce sa racit se fac forme dorite(eu am facut inimioare).


Preparam compozitia de muffins.


Se amesteca toate ingredientele pana devine o pasta.


Se ung formele de muffins cu ulei si se toarna cate putin din compozitie pe fundul lor,apoi se pun formele de inimioare.


Se toarna peste forme in continuare compozitie(nu trebuie sa fie chiar acoperite pana sus pentru ca ele mai cresc).


Se dau la cuptor pentru coacere,se face testul cu scobitoarea iar daca sunt rumene sunt gata.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu inima de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (38)

MIUTA 1

21.11.2013, 20:28

Ligia Bxl 1

21.11.2013, 22:08

Tatiana

Ligia Bxl 1

21.11.2013, 22:09

Miuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

7750 puncte

RODIMUR

6780 puncte

Rocsi

6760 puncte

oanapl

6010 puncte

mirela0911

4270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert poale-n brau
  • 06

    MI

  • 07

    J

  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

RETETA RECOMANDATA
Briose simple