Muffins cu merisoare

de Furnicuti in Prajituri, 17 Aug 2011 | 4569 vizualizari

 

Niste muffins cu merisoare foarte light si simplu de facut, perfecte langa o cana de cafea.

 

INGREDIENTE

  • Pentru vreo 26 - 28 de muffins cu merisoare am folosit:
  • 500 g faina
  • 150 g zahar brun
  • 180 - 200 g merisoare uscate
  • 250 ml lapte
  • 250 g iaurt
  • 2 oua
  • 50 g ciocolata cu lapte (sau neagra)
  • 6 linguri ulei
  • 2 linguri cacao
  • 2 - 3 lingurite scortisoara
  • un pachet praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat

 

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu merisoare:

Cum se prepara reteta de muffins cu merisoare:

Mai intai rupem ciocolata bucatele si o topim la bain-marie, dupa care o lasam sa se racoreasca. Ca la toate retetele de muffins, amestecam ingredientele uscate: faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara, cacao, zaharul si merisoarele.

Batem ouale, adaugam laptele, iaurtul si uleiul. Tunam acest amestec peste ingredientele uscate si le amestecam putin. Turnam ciocolata si amestecam doar pana se omogenizeaza, nu mai mult pentru ca muffins se vor intari.

Turnam compozitia in formele speciale si dam la cuptor pentru 20 - 25 de minute, la 180 de grade, pana cand o scobitoare introdusa intr-un muffin iese curata.

TIPS-URI

1

din cauza ca reteta contine foarte putina grasime, muffins-urile pe care le-am facut in tava s-au desprins mai greu de pe hartia de copt, unele chiar stricandu-si aspectul. In schimb, cele din formele de silicon au iesit foarte usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu merisoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Rocsi 1

17.08.2011, 21:41

ce frumos ti-au crescut

adry88 1

18.08.2011, 11:12

place

RuxyRux 1

18.08.2011, 22:32

Minunate

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

1780 puncte

Gherca Daniela

1526 puncte

Catalina L

1457 puncte

Valclaudia

1449 puncte

Constelatialeu

1152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu iaurt si gem de caise