Muffins cu merisoare

de Furnicuti in Prajituri, 17 Aug 2011 | 3901 vizualizari

 

Niste muffins cu merisoare foarte light si simplu de facut, perfecte langa o cana de cafea.

 

INGREDIENTE

  • Pentru vreo 26 - 28 de muffins cu merisoare am folosit:
  • 500 g faina
  • 150 g zahar brun
  • 180 - 200 g merisoare uscate
  • 250 ml lapte
  • 250 g iaurt
  • 2 oua
  • 50 g ciocolata cu lapte (sau neagra)
  • 6 linguri ulei
  • 2 linguri cacao
  • 2 - 3 lingurite scortisoara
  • un pachet praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat

 

Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu merisoare:

Cum se prepara reteta de muffins cu merisoare:

Mai intai rupem ciocolata bucatele si o topim la bain-marie, dupa care o lasam sa se racoreasca. Ca la toate retetele de muffins, amestecam ingredientele uscate: faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara, cacao, zaharul si merisoarele.

Batem ouale, adaugam laptele, iaurtul si uleiul. Tunam acest amestec peste ingredientele uscate si le amestecam putin. Turnam ciocolata si amestecam doar pana se omogenizeaza, nu mai mult pentru ca muffins se vor intari.

Turnam compozitia in formele speciale si dam la cuptor pentru 20 - 25 de minute, la 180 de grade, pana cand o scobitoare introdusa intr-un muffin iese curata.

TIPS-URI

1

din cauza ca reteta contine foarte putina grasime, muffins-urile pe care le-am facut in tava s-au desprins mai greu de pe hartia de copt, unele chiar stricandu-si aspectul. In schimb, cele din formele de silicon au iesit foarte usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu merisoare" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu urda si visine

de oanapl 7

ieri la 16:32

Prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos

de oanapl 7

ieri la 15:45

Prajitura cu blat din cocos si crema de vanilie

de dantes 5

ieri la 10:42

Placinta floare cu spanac si branza

de oanapl 7

pe 10.05 la 19:29

TOP
utilizatori

mirela0911

3438 puncte

Rocsi

2799 puncte

oanapl

2763 puncte

Constelatialeu

2762 puncte

 Adi

1600 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
tarta ruseasca cu branza si ciocolata