I love muffins :D
INGREDIENTE
- 1 ou
- 1 ceasca lapte
- 1/2 ceasca ulei sau unt topit
- 2 1/2 cesti faina
- 4 lg zahar + 1 pliculet de zahar vanilinat
- 2 lgt praf de copt
- 3/4 lgt sare
- 1/2 lgt coaja de lamaie rasa
- 1 ceasca zmeura
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu zmeura:
Se freaca oul cu zaharul. Apoi se adauga laptele si uleiul/untul. La final se incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt, coaja de lamaie si sarea. Se mixeaza doar cat sa se omogenizeze amestecul.
Fructele se pot adauga apoi in compozitie amestecand de sus in jos incet sau se pot aseza la sfarsit deasupra aluatului in forma.
Formele pregatite cu hartie de muffins sau tapetate cu unt si faina se umplu de 3 sferturi, iar cele care raman goale se umplu cu apa. Tava se tine la cuptor cca. 25-30 de minute, la 180 C (testul scobitorii).
TIPS-URI
1
acest gen de muffin se poate pregati si cu alte tipuri de fructe ca afine, coacaze, mure, fragute etc.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3177 puncte
1100 puncte
1018 puncte
1012 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
