Muffins 'Vicky'

de ANCA in Dulciuri, 15 Mai 2010 | 1486 vizualizari

 

..facute de mama mea, pentru nepotelul ei :)

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 2 plicuri zahar vanilat sau 2 esente
  • 1/2 pachet unt
  • un praf de copt
  • 200-250 g faina integrala/neagra (la ochi)
  • stafide
  • 2 lingurite cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins 'Vicky':

Galbenusurile cu un praf de sare si zaharul se bat cu mixerul pana isi dubleaza volumul. Se adauga untul topit, se incorporeaza bine, apoi se adauga laptele, praful de copt stins in lamaie, se mixeaza pana la omogenizare, dupa care incorporam si faina (am folosit faina integrala).


Albusurile batute spuma se adauga peste compozitie amestecand cu lingura de lemn de jos in sus. Se adauga stafidele.


Oprim cateva linguri de compozitie si amestecam cu cele 2 lingurite de cacao.


Turnam in formele de briose unse cu unt, punem putina compozitie cu cacao peste fiecare si dam la cuptor, la 180 de grade cam 30 de minute, sa treaca testul scobitorii.


Le radiaza Matei:))

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins 'Vicky'" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

ANCA 1

15.05.2010, 16:33

cu lapte imi plac si mie, mortale sunt!

Rocsi 1

15.05.2010, 20:02

sunt asa frumoase si cred k si delicioase

noiinbucatarie 1

10.04.2017, 19:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ostropel de peste
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

RETETA RECOMANDATA
Briose pufoase