Muraturi asortate

de diaconta in Muraturi, 13 Sep 2011 | 17011 vizualizari

 

E reteta de muraturi asortate a mamei mele,prin grija ei avem intotdeauna camara plina.Eu sunt doar un …învatacel.

 

INGREDIENTE

  • Gogonele
  • Gogosari
  • Conopida
  • Ardei iute
  • Hrean
  • marar si cimbru uscat
  • Apa,otet,sare,boabe de piper,foi de dafin  
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:

Cum preparam noi muraturi asortate:

Legumele se spala.Conopida se desface buchetele.Hreanul se curata si se taie betisoare.Gogosarii se taie felii si se oparesc  in apa fiarta.Pe fundul borcanului asezam cateva crengute de marar si cimbru uscat.Se aseaza toate legumele in borcan,alternandu-le dupa placul si indemanarea fiecaruia.

Se amesteca 2 litri de apa cu aproximativ 100 ml otet,2 linguri de sare,boabe de piper si foi de dafin si se pun sa fiarba.Se lasa sa se raceasca si apoi se pune in borcane peste legume.

Cantitatile sunt orientative in functie de cantitatea de legume si de cate borcane cu muraturi asortate doriti sa preparati..Eu am avut pentru doua borcane cu muraturi asortate ,de 3 litri.

Sa aveti o iarna cu camarile pline!!!!
 

TIPS-URI

1

aceste muraturi asortate sunt ideale langa fripturi fragede sau tocanite

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

diaconta 1

24.09.2011, 21:59

Mih ntz ntz cum sa chiulesti,ia pune mana de fa de mancare ca asta-i site culinar
"preumblat" inseamna sa umbli cam mult teleleu...adica asa ca mine

portiadelumina 1

06.08.2012, 14:48

Uite că am venit să iau un borcan şi să mă plimb cu el prin bucătării Să fiu sigur că nu duc lipsă

diaconta 1

06.08.2012, 14:49

Padre,poti sa iei,camara noastra intotdeauna-i plina la capitolul asta punem mai mult decat trebuie si pe urma tot impartim

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu urda si visine

de oanapl 7

ieri la 16:32

Prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos

de oanapl 7

ieri la 15:45

Prajitura cu blat din cocos si crema de vanilie

de dantes 5

ieri la 10:42

Placinta floare cu spanac si branza

de oanapl 7

pe 10.05 la 19:29

TOP
utilizatori

mirela0911

3438 puncte

Rocsi

2799 puncte

oanapl

2763 puncte

Constelatialeu

2762 puncte

 Adi

1600 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muraturi asortate in saramura