Musaca cu cartofi

de madalinanicoleta in Mancaruri cu carne, 5 Noi 2013 | 2180 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 1 kg carne tocata porc
  • o ceapa mare
  • un morcov
  • un ardei rosu
  • usturoi
  • suc de rosii(sau putin bulion)
  • sare,piper
  • un ou
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu cartofi:

Se curata cartofii, se taie rondele si se pun la fiert in apa cu sare.


Intre timp pregatim compozitia:se calesc ceapa, morcovul, ardeiul maruntite in prealabil, se adauga carnea. Cand carnea prinde o culoare aramie se adauga usturoiul pisat, sarea si piperul, dupa gust. Cartofii fierti nu foarte bine se pun la scurs. Apoi, jumatate din cantitate se aseaza pe fundul unei tavi dupa care ii acoperim cu compozitia bine scursa si punem celalalt rand de cartofi. Sucul ramas de la compozitie se foloseste la sosul care se toarna in tava. Se da la cuptor.


Cand este aproape gata se bate un ou deasupra si se presara patrunjel verde tocat si se mai lasa in cuptor inca 10 minute. Se serveste calda cu castraveciori murati sau cu orice alta acritura aveti prin casa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

05.11.2013, 23:14

_Alina_ 1

06.11.2013, 08:06

madalinanicoleta 1

06.11.2013, 16:49

ms,fetelor

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!