Musaca de vinete cu branza

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 12 Iul 2013 | 2051 vizualizari

 

Asa ceva ati mancat??este delicioasa!!

 

INGREDIENTE

  • 2vinete
  • 300g parmezan ras
  • 300g mozzarella
  • 500ml suc de rosii
  • 3oua
  • 2cani faina
  • 2linguri smantana
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de vinete cu branza:

Vinetele spalate,sterse,taiate rondele,presarate cu sare,le lasam sa se scurga apoi tamponate cu servetele le trecem prin faina,ou batut de doua ori apoi le punem in tava cu jumatate din suc de rosii,deasupra mult parmezan,bucatele de mozzarella,acoperim iar cu vinete si tot asa procedam pana terminam ingredientele dar ultimul strat sa fie de vinete;turnam restul de suc de rosii amestecat cu smantana,sare,piper si lasam la cuptor 30min;

Se serveste imediat;o bunatate.

 

RETETA IN IMAGINI

Musaca de vinete cu branza-0
Musaca de vinete cu branza-1
Musaca de vinete cu branza-2
Musaca de vinete cu branza-3
Musaca de vinete cu branza-4
Musaca de vinete cu branza-5

COMENTARII (10)

Anett

Anett 1

12.07.2013, 19:29

hmmm foarte bun!

Rocsi

Rocsi 1

12.07.2013, 21:01

Rumena si buna

ianculubita

ianculubita 1

13.07.2013, 13:50

Trebuie sa incercati fetelor care stati in Italia,este delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!