Muschiulet de porc in jar

de asubana in Porc, 10 Mar 2011 | 2806 vizualizari

 

Am facut aceast preparat in acest an bineneteles in cuptorul de la tara.Iar carnea de porc autentica binenteles! Chiar am vrut sa incerc de mult ceva traditional pe jar si uite ce a iesit.....

 

INGREDIENTE

  • 4 muschi de purcel
  • un varf de sare
  • un varf de piper
  • cimbru uscat
  • ulei de masline 4 lingurite,
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc in jar:

Se iau 4 muschiuleti potriviti sa nu fie perea mari sau prea grosi ca sa se patrunda bine, se ung cu uleiul de masline cu sare,piper,cimbru sau boia dulce daca va place sa iasa mai rosiatic. Se invelesc fiecare muschiulet separat in staniol, se rasucesc la ambele capete precum o bomboana, se dau in jar pana incepe sa se schimbe staniolul la culoare. Nu lasati prea mult sa nu le ardeti deoarece staniolul pastreaza temperatura si se prajesc foarte repede. Se scot din cuptor, se lasa sa se raceasca pret de cateva minute, se feliaza si se servesc pe platou cu ce garnitura si salata doriti.


Va urez pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc in jar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (16)

LUK 1

11.03.2011, 23:24

o bunatate

mamaieelena 1

14.03.2011, 00:12

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 21:20

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!