Musuroi cu crema de capsuni

de angyb in Torturi, 4 Mai 2013 | 1455 vizualizari

 

Zilele trecute am vazut musuroi lui Daria cu crema de capsuni si azi am facut si eu unul doar ca retata de blat am luat-o de la Gaby_d http://www.bucataras.ro/retete/musuroi-de-cartita-40134.html

 

INGREDIENTE

  • Blatul:
  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 7 linguri de faina alba
  • 3 linguri de cacao
  • un plic de drojdie pt.dulciuri((sau praf de copt)
  • 30 ml ulei
  • 30 ml apa
  • un praf de sare
  • Crema:
  • 500 ml frisca
  • 150 g crema de branza
  • 500 g capsuni
  • 3 linguri de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musuroi cu crema de capsuni:

Pt.inceput taiem marunt capsunile ,le amestecam cu 3 linguri de zahar si le punem intr-o strecuratoare cu un bol dedesupt ca sa se scurga siropul din ele.

Blatul: Frecam bine galbenusurile cu uleiul si apa. Batem spuma albusurile cu un praf de sare ,adaugam zaharul si continuam sa batem pana cand acesta se topeste. Adaugam faina ,drojdia, cacaoa si galbenusurile si amestecam bine. Turnam compozitia obtinuta intr-o tava cu fundul detasabil tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade aproximativ 45 de minute ,facem testul cu scobitoarea.

Crema: Amestecam capsunile cu crema de branza dupa care le adaugam la frisca batuta spuma.

Cand blatul este racit ii lasam o margine de aproximativ un cm si il scobim obtinand o adancitura in care turnam crema .Intindem si pe margine un strat subtire de crema. Peste crema punem miezul de blat faramitat.

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musuroi cu crema de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

adry88 1

04.05.2013, 21:49

super bun

Sim0na 1

04.05.2013, 22:30

bun trebuie sa fie..

Angelina_Elena 1

13.05.2013, 19:45

Foarte bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!