Musuroi de cartita

de ralu_ca in Prajituri, 12 Mai 2013 | 4816 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 7 linguri faina grau
  • 3 linguri cacao neagra
  • 1 plic praf copt
  • 1 vf cutit sare
  • 1 fiola esenta rom
  • 1 cescuta ulei
  • 1 cescuta apa

Umplutura:

  • 200 ml frisca lichida
  • 500 ml smantana
  • 4 linguri zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 plicuri gelatina ( 20 g )
  • 50 g ciocolata tocata
  • cacao pt pudrat
  • 3-4 banane
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musuroi de cartita:

Blatul: Galbenusurile se fraca cu uleiul si apa. Albusurilecu putina sare le batem cu mixerul foarte bine, apoi adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Faina se cerne impreuna cu cacaua si praful de copt si se adauga peste albusuri. Se adauga si galbenusurile omogenizand compozitia. Intr-o forma rotunda in care am pus hartie de copt, turnam compozitia si introducem la cuptorul preincalzit approx 40 min.

Intr-un vas amestecam frisca cu smantana, zaharul pudra, zaharul vanilat si mixam cateva minute, apoi adaugam gelatina ( preparata asa cum scrie pe plic ). La final se adauga si ciocolata tocata si introducem vasul la rece.

Dupa ce am scos blatul de la cuptor, se lasa sa se raceasca. Cand acesta s-a racit il scobim obtinanadu-se o adancitura in care se aseaza bananele curatate. Se toarna crema peste banane. Miezul de la blat se faramiteaza si se pune peste crema. Sepreseaza usor cu mana dupa care se pudreaza cu cacao.

Se lasa la rece si este bun de servit!

Pofta buna!

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Musuroi de cartita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Musuroi de cartita-0
Musuroi de cartita-1
Musuroi de cartita-2
Musuroi de cartita-3
Musuroi de cartita-4
Musuroi de cartita-5
Musuroi de cartita-6
Musuroi de cartita-7
Musuroi de cartita-8
Musuroi de cartita-9
Musuroi de cartita-10
Musuroi de cartita-11
Musuroi de cartita-12
Musuroi de cartita-13
Musuroi de cartita-14
Musuroi de cartita-15
Musuroi de cartita-16
Musuroi de cartita-17
Musuroi de cartita-18

COMENTARII (15)

CookieMonster

CookieMonster 1

12.05.2013, 23:13

Panacris

Panacris 1

18.06.2013, 09:34

Pushaa

Pushaa 1

28.08.2014, 11:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!