Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Negrese din dragoste cu multa ciocolata si caramel!
Reteta de negrese e aceeasi cu cea de aici: http://www.bucataras.ro/retete/negresa-cu-migdale-25322.html Delicioasa!
Caramelul: se pune la topit untul, se adauga zaharul si se amesteca pana se aureste usor(vreo cateva minute de amestecat) se adauga apoi smantana pt frisca nebatuta si se amesteca continuu pana fierbe, vreo 4-5 minute (cat sa se topeasca zaharul de tot).Se adauga sarea si vanilia la final si se opreste focul .
Se lasa sa se raceasca (se va inchega usor la racire).
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult