Nuci cu crema de mascarpone

de Lau in Dulciuri, 4 Dec 2013 | 4770 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Nuci
  • 2 oua
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 100 g zahar
  • 1 plic amoniac
  • esenta de vanilie
  • zeama de lamaie
  • coaja de lamaie
  • cca 600 g faina
  • Crema
  • 200 g mascarpone
  • 200 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 2 linguri cacao
  • esenta de rom
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuci cu crema de mascarpone:

Nucile-mixam ouale cu un praf de sare,adaugam zaharul si mixam pana se topeste,


Adaugam treptat uleiul si laptele,mixand bine dupa fiecare,amonicaul stins in zeama de lamaie,


Adaugam faina treptat pana ce rezulta o coca care nu se lipeste de maini


Invelim coca in folie alimentara si dam la rece 30 min,


Scoatem aluatul de la rece si formam bilute care le frigem in forma incalzita si unsa cu ulei,pe flacara de la aragaz pana se rumesc frumos,


Crema-mixam untul la temperatura camerei cu zaharul pana devine o spuma,adaugam mascarponele si mixam pana se incorporeaza,


Adaugam cacao,esenta si amestecam cu o lingura pana ce se omogenizeaza bine,


Eu am adaugat si miezul de la nuci ramas(care le-am trecut prin robot inainte)


Umplem nucile cu crema dupa care le trecem prin zahar pudra.


Dam la rece pana a 2 zi daca se rezista tentatiei:)


Pentru cojile de nuci m-am inspirat de la Lavinia


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci cu crema de mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

Bya Ralu 1

05.12.2013, 11:26

delicioase

Lau 1

05.12.2013, 22:38

gaby_gabytza 1

10.12.2013, 11:30

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Linzer cu gem de caise si nuci