Nuci umplute

de AnyCostescu in Prajituri, 2 Iul 2013 | 11971 vizualizari

 

De mult pofteam eu la delicioasele nuci si azi , in sfarsit mi-am facut aceasta pofta :)
II multumesc public lui MotanLaOale pentru ajutorul dat in achizitionarea formei de nuci >:D

 

INGREDIENTE

Pentru coji:

  • 50 g margarina
  • 1 ou
  • 5linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 50 ml ulei
  • 5 cuburi ciocolata neagra
  • jumatate de lingurita de praf de copt
  • faina cat cuprinde

Pentru crema:

  • resturile de la nuci
  • 1 mana de nuca
  • 1 cutie mascarpone
  • 3 linguri de zahar
  • putina smanatana lichida

Zahar pudra pentru tavaleala :))

Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuci umplute:

Margarina se pune la topit impreuna cu ciocolata rupta bucatele..Se lasa sa se raceasca.

Zaharul se amesteca cu uleiul si zaharul vanilat.Punem oul si amestecam bine , apoi adaugam ciocolata si margarina topita.

PUnem praful de copt si faina cate putin si framantam bine pana obtinem un aluat moale dar nelipicios.

Din acest aluat se formeaza bile si se coc in forma de nuci speciala , pe care am uns-o cu putin ulei, si am incinso bine.

Se lasa aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Se scot cojile de nuci cu ajutorul unui cutit.

dupa ce am copt toate cojile de nuci , luam fiecare coaja in parte si se indeparteaza surplusul se aluat.

Resturile de la curatarea nucilor le faramitam bine si le punem intr-un vas.

NUca se pune pe un tocator si se taie bucatele mai mici.

Se adauga mascarpone si zahar si se amesteca bine

Eu am adaugat si aproximatv 3 linguri de smantana lichida.

Se umplu cu aceasta crema nucile..Se rostogolesc prin zahar pudra si se pun intr-o caserola .Se lasa pana se inmoaie cojile ..Se servesc cu drag :)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Hotdog de casa

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Nuci umplute