Omleta coapta, cu ceapa caramelizata - Reteta video

de scortisoara in Mancare copii, 24 Apr 2015 | 2501 vizualizari

 

O idee noua pentru micul dejun !

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 150ml lapte
  • o ceapa medie
  • 25 g unt
  • cascaval ras
  • sare, piper, boia, rozmarin
  • cozi de ceapa
  • sos Worcester
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta coapta, cu ceapa caramelizata - Reteta video:

Linkul catre reteta video: https://youtu.be/qTHL5kQ2Ovc


Incepem prin a carameliza ceapa taiata solzisori in untul topit, la foc mediu. Adaugam condimentele si amestecam. Prajim ceapa timp de aproximativ 5 minute pana devine moale si aurie avand grija sa nu o ardem!


Intr-un bol spargem ouale, presaram sare si adaugam laptele. Amestecam cu un tel. Adaugam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt , avand grija ca amestecul sa fie distribuit uniform pe fundul tavii. Dam la cuptor la foc mediu 20-30 de minute sau pana se coace.


Scoatem apoi omleta cu tot cu hartie de copt pe masa. Cu ajutorul unui cutit desprindem usor marginile omletei de hartie. Presaram cascaval pe toata suprafata si ceapa caramelizata doar pe jumatate de omleta. Rulam apoi usor in timp ce desprindem hartia de copt, avand grija sa nu rupem omleta. La sfarsit presam cu mainile pentru a se compacta.


O punem pe o farfurie dupa ce am scos hartia de copt, presaram cascaval si cozi de ceapa tocata.


Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

Puteti sa prajiti omleta , dureaza mai putin, aveti grija sa fie intr-o tigaie de teflon si sa puneti unt. Folositi o spatula sa o rulati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta coapta, cu ceapa caramelizata - Reteta video" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Rocsi 1

24.04.2015, 20:36

dantes 1

25.04.2015, 07:26

Buna!

Xandrinne 1

26.04.2015, 12:12

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de sfecla rosie
  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coaste de miel cu sos si cus-cus

de Ina 7

ieri la 22:22

Negresa din albusuri cu ciocolata si krantz

ieri la 18:46

Zucchini in crusta de pesmet cu parmezan

de Adi 4

ieri la 13:59

Șarlota Diplomat, cu portocale

de RODIMUR 5

ieri la 00:30

Tort de ciocolată şi cafea cu glazură oglindă

de Ancutsa 5

pe 18.01 la 23:27

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu sunca si mozzarella