Omleta coapta, cu ceapa caramelizata - Reteta video

de scortisoara in Mancare copii, 24 Apr 2015 | 1795 vizualizari

 

O idee noua pentru micul dejun !

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 150ml lapte
  • o ceapa medie
  • 25 g unt
  • cascaval ras
  • sare, piper, boia, rozmarin
  • cozi de ceapa
  • sos Worcester
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta coapta, cu ceapa caramelizata - Reteta video:

Linkul catre reteta video: https://youtu.be/qTHL5kQ2Ovc


Incepem prin a carameliza ceapa taiata solzisori in untul topit, la foc mediu. Adaugam condimentele si amestecam. Prajim ceapa timp de aproximativ 5 minute pana devine moale si aurie avand grija sa nu o ardem!


Intr-un bol spargem ouale, presaram sare si adaugam laptele. Amestecam cu un tel. Adaugam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt , avand grija ca amestecul sa fie distribuit uniform pe fundul tavii. Dam la cuptor la foc mediu 20-30 de minute sau pana se coace.


Scoatem apoi omleta cu tot cu hartie de copt pe masa. Cu ajutorul unui cutit desprindem usor marginile omletei de hartie. Presaram cascaval pe toata suprafata si ceapa caramelizata doar pe jumatate de omleta. Rulam apoi usor in timp ce desprindem hartia de copt, avand grija sa nu rupem omleta. La sfarsit presam cu mainile pentru a se compacta.


O punem pe o farfurie dupa ce am scos hartia de copt, presaram cascaval si cozi de ceapa tocata.


Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

Puteti sa prajiti omleta , dureaza mai putin, aveti grija sa fie intr-o tigaie de teflon si sa puneti unt. Folositi o spatula sa o rulati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta coapta, cu ceapa caramelizata - Reteta video" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Rocsi 1

24.04.2015, 20:36

dantes 1

25.04.2015, 07:26

Buna!

Xandrinne 1

26.04.2015, 12:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Hrisca cu lapte si scortisoara