Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Coacem ardeiul, il curatam de coaja si cotor.
Spargem ouale, le amestecam cu sare si piper intr-un bol.
Le punem la prajit in tigaie peste 1 lingura de ulei lasata la incins.
Adaugam fasii de ardei, lasam sa se prajeasca omleta pe o parte, apoi o intoarcem cu grija sa nu se rupa.
Dupa ce s-a copt pe ambele parti, o rasturnam pe o farfurie, asezam cascavalul si mai dam cateva secunde farfuria la microunde.
Decoram cu crema de branza Ceva Fin si servim.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult