Placinta cu carne

de laura_n in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2013 | 27137 vizualizari

 

Placinta cu carne, in foi de...placinta :))))

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 700- 800 gr carne tocata pulpa pui
  • 1 morcov gros
  • 1 ceapa mare
  • 1 leg. patrunjel
  • 1 leg marar
  • 1 ou
  • sare cu condimente
  • ulei masline
  • sos soia
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne:

Curatam ceapa, morcovul. Spalam legumele si verdeata. Tocam ceapa si verdeata, radem morcovul.

Punem la incins cateva linguri de ulei masline intr-o tigaie, punem ceapa si morcovul la calit. Cand ceapa devine transparenta, adaugam carnea tocata. Amestecam cu legumele si lasam sa se rumeneasca. Adaugam cateva linguri sos de soia si sare cu condimente. Spre final adaugam verdeata.

Lasam sa se prepare bine carnea, apoi dam deoparte.

Pornim cuptorul.

Spargem si batem un ou intr-un castron.

Desfacem pachetul cu foi de placinta. Pe fiecare 2-3 foi, ungem cu putin ou batut, punem cateva linguri de carne si rulam, strangand capetele pe dedesupt.

Pregatim o tava cu hartie de copt, asezam placintele si le ungem pe deasupra cu ou batut.

Dam la cuptorul incins, la foc mediu, cam 20 minute maxim.

Cand devin rumene, le scoatem din cuptor si le lasam la racit.

Sunt grozave! 

 

TIPS-URI

1

ingredientele costa aproximativ 18 lei.

2

adaugati verdeata in compozitia de carne, spre final, astfel se simte mai intens gustul.

3

incercati cu sos de soia, ii confera un gust tare bun.

4

se poate presara susan peste placinta unsa cu ou.

5

se poate servi cu sos de iaurt cu usturoi, oricum, sunt foarte gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

bianca92 1

17.10.2013, 22:33

cred ca sunt foarte bune

Alina26 1

18.10.2013, 17:22

vaaiii.....ce buna eee.!!!!bravo!!!

Krystyan Trendy 1

22.10.2013, 15:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!