Omleta cu masline, sir afumat si rosii

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 8 Oct 2019 | 143 vizualizari

 

Omleta cu rosii si branzeturi este preferata mea. Stiam de sir-ul afumat de cand mi-a adus fiul meu din Ucraina. Acum ca am calatorit si eu pe acolo, mi-am facut provizii. Sir-ul afumat este un cascaval de vaca afumat care este intins in fire lungi [ probabil oparit si la cald ] apoi este impletit -asa cum veti vedea in imagine.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua de gaina -de casa
  • 2 linguri ulei floarea soarelui
  • 7 masline negre
  • 1 rosie mare
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingura rasa faina alba
  • 50 gr sir afumat
  • sare
  • piper negru macinat
  • patrunjel verde
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu masline, sir afumat si rosii:


  1. Ouale se bat spuma. Sarati.

  2. Adaugati smantana si faina si omogenizati amestecul.

  3. Se taie rosia bucati si se soteaza usor in tigaia cu ulei .

  4. Turnati amestecul de oua. Presarati sir-ul taiat pe deasupra si distribuiti in tigaie maslinele negre .

  5. Reduceti focul si puneti capac deasupra ca omleta sa se intareasca fara a mai fi nevoie sa o intoarceti .

  6. Se scoate omleta din tigaie cu ajutorul a doua farfurii . Prima miscare , se pune o farfurie ca si capac si se intoarce omleta si apui serastoarna pe ceialalta farfurie .

  7. Piperati omleta si o serviti calda decorata cu patrunjel verde .


Pofta mare !!!

 

TIPS-URI

1

Verificati prospetimea oualor, fiecare separat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu masline, sir afumat si rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Rocsi 1

09.10.2019, 20:02

Gherca Daniela 1

10.10.2019, 16:57

Ksenya 1

11.10.2019, 09:33

satioasa omleta

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta taraneasca cu gutui
  • 09

    MI

  • 10

    J

  • 11

    V

  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Painici umplute cu carne tocata de porc si sos de rosii