Omleta cu peste afumat

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 6 Noi 2015 | 930 vizualizari

 

Pentru Saptamana Barbatilor care Gatesc.
Este foarte simplu de facut si foarte buna, desi nu am vazut-o facuta de nimeni.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200g macrou afumat
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 1 ardei mic rosu
  • 1 ardei mic galben
  • 50g masline umplute cu ansoa (obtional)
  • 3 linguri ulei
  • 3-4 fire patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu peste afumat:

Macroul se curata de piele si oase si se rupe bucati.

Ceapa rosie se curata si se taie julien.

Ceapa verde se curata si se taie rondele.

Ardeii se curata si se taie fasii subtiri.

Maslinele se pun la scurs din conserva.

Intr-o tigaie se pune uleiul si cand este incins se pune ceapa la calit 3-4 minute.

Se adauga si ardeii si se caleste in continuare 10 minute pana sunt inmuiate.

Se toarne ouale batute cu sare si piper.

Se pun maslinele si bucatile de peste afumat.

Se pune un capac si se lasa sa se faca omleta.

Cand este facuta se presara patrunjel tocat.

Se scoate pe o farfurie si se serveste.

Pofta Buna!

 

 

TIPS-URI

1

Trebuie folosita o tigaie buna deoarece are tendinta de a se prinde.

RETETA IN IMAGINI

Omleta cu peste afumat-0
Omleta cu peste afumat-1
Omleta cu peste afumat-2
Omleta cu peste afumat-3
Omleta cu peste afumat-4
Omleta cu peste afumat-5
Omleta cu peste afumat-6
Omleta cu peste afumat-7
Omleta cu peste afumat-8
Omleta cu peste afumat-9
Omleta cu peste afumat-10
Omleta cu peste afumat-11
Omleta cu peste afumat-12
Omleta cu peste afumat-13
Omleta cu peste afumat-14
Omleta cu peste afumat-15

COMENTARII (25)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

08.11.2015, 22:52

Ksenya

Ksenya 1

09.03.2016, 08:47

inedita omleta asta,trebuie probata

MotanLaOale

MotanLaOale 1

09.03.2016, 12:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!