Omleta cu tortelloni

de MotanLaOale in Tortellini, 19 Mai 2015 | 6087 vizualizari

 

Am vazut ideea si mi-a placut. Foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 500g tortelloni cu prosciutto
  • 4 oua
  • 1 legatura ceapa verde
  • 3 linguri ulei
  • 150g cascaval Delaco
  • 1/2 legatura marar
  • piper
  • sare
  • unt pentru uns forma
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu tortelloni:

Tortelloni se fierb 10 minute in apa cu sare si se pun la scurs.

Ceapa se curata si se toaca rondele.

Intr-o tigaie se pune uleiul si se caleste ceapa 2-3 minute.

Se pun si tortelloni si se mai calesc 4-5 minute.

Se lasa la racit.

Se amesteca ouale intr-un castron cu sare si piper.

Se adauga mararul si se amesteca bine.

Se adauga 100g cascaval Delaco taiat cubulete si tortelloni cu ceapa si se amesteca.

Intr-o forma unsa cu unt se pune amestecul si se introduce in cuptor pentru 20 minute.

Se scoate si se rade pe deasupra cascaval Delaco.

Se introduce din nou in cuptor pentru 10 minute.

Cand este rumenita frumos este gata.

Se portioneaza si se serveste.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

In loc de marar se poate pune patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu tortelloni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu prosciutto crudo si brocolli