Omleta cu vinete

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 31 Ian 2011 | 6991 vizualizari

 

Din seria "Sotul meu la Bucatarie" mai postez o reteta.Si e iarasi o reteta proprie marca "Sotul Meu" si pot sa zic ca e destul de inventiv. Reteta asta ne-a facut-o pe cand eram la tara si mama a fost foarte mandra de ginerele ei! Toate legumele au fost culese din gradina si ne-am lins cu totii pe degete! Reteta a fost facuta prin octombrie...1

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 2 ardei verzi
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 4 oua
  • sare,piper
  • 2 linguri ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu vinete:

Se curata vinata de coaja si se taie in cubulete. Se curata ceapa,rosiile si ardeii si se vor taia tot in cubulete.

Se caleste ceapa,apoi se adauga pe rand vinetele, ardeii si rosiile.

Se calesc cam 10 minute apoi se adauga ouale batute. Se sareaza si pipereaza dupa gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

ieri la 20:19

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

ieri la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

ieri la 12:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Gustare de vinata sau dovlecel