Omleta rustica cu garnitura de legume

de cristi2 in Aperitive / Garnituri, 20 Feb 2012 | 1901 vizualizari

 

Omleta rustica cu garnitura de legume
potrivita pentru un mic dejun sanatos....

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 g piept de porc afumat
  • 50 g parmezan dat pe razatoare
  • 50 g mazare fina
  • 50 g porumb dulce
  • 1 morcov mediu taiat cubulete
  • o nuca de unt
  • 1 lingura ulei
  • sare dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta rustica cu garnitura de legume:

Pentru inceput fierbem mazarea (daca este cruda) si morcovul intreg. Se taie pieptul cubulete si se pune la prajit in ulei intr-o tigaie antiaderenta, peste care se adauga ouale batute bine cu putina sare si parmezanul ras. Se coace omleta pe ambele parti avand grija sa nu se rupa la intoarcere (eu folosesc un capac). Legumele se soteaza in unt cu putina sare pana isi schimba putin culoarea(atentie : morcovul trebuie taiat cubulete dupa racire).


Se servesc calde !!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta rustica cu garnitura de legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

iri_iri 1

20.02.2012, 17:10

garnitura o vreau eu

gaby_duceag 1

20.02.2012, 17:56

diaconta 1

20.02.2012, 18:37

da da daaaaa,o idee excelenta pentru micul dejun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

9740 puncte

RODIMUR

7080 puncte

mihaelar63

6670 puncte

mirela0911

6140 puncte

katty

5730 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ou in chifla