Orez bogat

de adriana_bobu in Mancaruri de post, 16 Oct 2010 | 1861 vizualizari

 

Este un pilaf bun si sanatos si se face foarte repede.

 

INGREDIENTE

  • 1/2Kg orez
  • o ceapa mare
  • 2 fire de praz
  • 2 morcovi
  • o telina radacina (mica)
  • un gogosar mare
  • 3 linguri ulei, un cub de unt
  • o lingura vegeta
  • 1/2 Kg spanac
  • cateva ciupercute....sau opintici
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez bogat:

Se toaca ceapa si prazul, se dau telina si morcovii prin razatoarea mare, se taie gogosarul felii subtiri si apoi se pun toate in tigaie si se trag in ulei in care adaugam si orezul bine spalat si ciupercutele. Separat se opareste spanacul si se adauga peste orez .Se transfera toate intr-un ceaun uns cu unt , se adauga 2 cani apa si vegeta si se da la cuptor neacoperit. Dupa aproximativ 1/2 ora se acopera cu un capac si se opreste focul, lasandu-se pilaful in cuptor pentru inca 15 min.

 

RETETA IN IMAGINI

Orez bogat-0
Orez bogat-1
Orez bogat-2
Orez bogat-3
Orez bogat-4
Orez bogat-5
Orez bogat-6

COMENTARII (3)

Laly

Laly 1

16.10.2010, 23:52

Prima,deci primesc o portie?

adriana_bobu

adriana_bobu 1

17.10.2010, 10:49

chiar dubla....

lilik

lilik 1

18.10.2010, 19:46

si eu vreau o portioara

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!