Orez cu ciuperci

de ana in Mancaruri de post, 10 Mar 2011 | 3021 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • o telina potrivita cam 200 gr(merg si alte albituri)
  • 200 gr ciuperci
  • 1 cana de orez
  • ulei
  • sare,piper
  • patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci:

Curatam si spalam ceapa,morcovul si albitura si le punem la fiert cu 4 cani de apa si cana de orez.Separat fierbem ciupercutele intregi.Nu le fierbem prea mult ,sa ramana usor crude.Cand sunt gata le punem in sita la scurs si le feliem.Cand orezul este aproape fiert adaugam ciupercutele si lasam sa fiarba pana este gata orezul.Scoatem legumele dupa ce s-au fierti si dam pe razatoare morcovul pe care-l calim in ulei.Acest ulei il scurgem in orez si amestecam bine.Asezonam cu sare si piper dupa gust.Patrunjelul il presaram deasupra .Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Orez cu ciuperci-0
Orez cu ciuperci-1
Orez cu ciuperci-2
Orez cu ciuperci-3

COMENTARII (20)

goldielocks

goldielocks 1

11.03.2011, 20:41

O SA O INCERC SI EU,CA TOT SUNTEM IN POSTUL PASTELUI

nadina73

nadina73 1

11.03.2011, 20:50

cu ciuperci portie dubla

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

12.04.2012, 00:01

foarte bun si orezul si ciupercile

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!