Orez cu fasole rosie

de katty in Mancaruri de post, 30 Aug 2017 | 11686 vizualizari

 

Mi-a placut foarte mult reteta de orez cu fasole rosie a Mirelei https://www.bucataras.ro/retete/orez-cu-boabe-de-fasole-rosie-si-ardei-76846.html si m-am gandit sa o fac si eu, desigur in felul meu. Am renuntat la rosii pentru ca stiam ca nu o sa-i placa fiului meu si am adaugat in schimb morcovi si ardei rosu pentru un plus de culoare.A iesit ceva foarte  bun, apreciat de toti din casa.Nu am facut-o prea picanta, asa ca in reteta de baza, in schimb am aromat-o cu o foaie de dafin.

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ardei gras rosu
  • 150 gr orez
  • 150 gr fasole rosie din conserva sau fiarta in prealabil
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 foaie de dafin
  • patrunjel verde ptr decor
  • 2 linguri ulei de masline


Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu fasole rosie:

Curatam morcovul, il spalam si il taiem rondele foarte subtiri. Taiem ardeiul gras cubulete. In uleiul incins punem mai intai morcovul si amestecam usor pana incepe sa se inmoaie usor, apoi ardeiul gras. Intre timp fierbem intr-un vas separat orezul in 300 ml apa, pana se absoarbe toata apa.

Cand morcovul si ardeiul s-au inmuiat adaugam o cana de apa, foaia de dafin si dam cateva clocote. Punem orezul,fasolea rosie, piper negru macinat, sare daca mai este nevoie si mai fierbem 5 minute. Servim cu patrunjel verde tocat fin presarat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu fasole rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Rocsi 1

30.08.2017, 20:44

dantes 1

31.08.2017, 16:11

mirela0911 1

31.08.2017, 22:02

Arata foarte bine si varianta ta! Ma bucur ca ti-am fost sursa de inspiratie!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu orez (de post)