Orez '' Cu gust de primavara''

de Adele in Mancaruri de legume, 22 Mai 2014 | 989 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr orez
  • 1 ceapa verde
  • 50 gr sunca presata
  • 1 ou.
  • 50 ml vin alb.
  • 100 gr mazare.
  • 1 cub delicat.
  • 3 linguri ulei.
  • curry
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez '' Cu gust de primavara'':

Intr-o oala punem la calit ceapa tocata marunt  si sunca presata si le calim pentru un minut ,dupa care adaugam  mazarea si orezul si le tostam bine.Dupa care turnam vinul alb si lasam sa se evaporeze bine .Acoperim cu apa si punem cubul de delicat.Lasam la fiert pentru 10-15 minute ,din cand in cand ne uitam sa vadem daca mai are nevoie de apa.

Intr-o tigaie pregatim oul ,il batem bine si il amestecam diret in tigaie  ,(punand un pic de sare ,)pana devine bucati.In cateva minute se va coace dupa care il lasam deoparte.

Cand orezul a fiert si a devenit cremos ,il dam la o parte, adaugam sare,piper si curry dupa gust si punem oul ,amestecam bine si il lasam la racit.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Orez '' Cu gust de primavara''-0
Orez '' Cu gust de primavara''-1
Orez '' Cu gust de primavara''-2
Orez '' Cu gust de primavara''-3

COMENTARII (14)

Adele

Adele 1

22.05.2014, 21:06

Bunica

Bunica 1

22.05.2014, 22:05

Tare bun!

Adele

Adele 1

23.05.2014, 08:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!