]
INGREDIENTE
- 1/2 piept de pui (200-250 gr)
- 2 cescute cu orez
- 6 cescute cu apa
- o rosie mare
- un ardei gras rosu
- un morcov potrivit
- 200 gr de ciuperci
- o legatura de ceapa verde
- 3-4 linguri cu ulei
- patrunjel verde, proaspat
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu piept de pui si legume:
Taiem pieptul de pui in cubulete mici si il rumenim la foc potrivit. Tocam apoi legumele si le calim impreuna cu carnea de pui. Cand devin translucide adaugam orezul si il prajim cam 5 minute la un loc cu carnea si legumele, amestecand ocazional. Turnam apa, saram dupa gust si fierbem totul la foc potrivit pana ce orezul este bine patruns. DUpa ce l-am luat de pe foc, presaram patrunjelul proaspat tocat.
TIPS-URI
1
Personal, am ales sa rumenesc ciupercile separat de restul ingredientelor, pentru a nu colora in maro inchis orezul, chiar daca in prealabil le-am spalat bine si le-am scurs de apa.
2
Prefer sa adaug mereu putin mai multa apa, pentru ca orezul sa fie bine fiert. Tinand cont de faptul ca este pregatit pt BBk.
TORTURI
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9340 puncte
6940 puncte
5940 puncte
5410 puncte
4800 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
