Orez cu rosii

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 18 Mai 2014 | 799 vizualizari

 

O garnitura ideala langa peste prajit sau la gratar.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani de orez
  • 4 cani de apa
  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 rosii bine coapte (3 rosii din conserva)
  • 1 pahar de suc de rosii
  • sare. piper alb, coriandru verde
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu rosii:

- Tocam ceapa marunt si o calim cu ulei de masline intr-o ctatita. Cand s-a prajit si inmuiat adaugam rosiile taiate cubulete. Se pot folosi rosii proaspete , dar foarte bine coapte sau rosii din conserva, fara coaja. Calim inca putin si adaugam orezul. Adaugam sucul de rosii si mai amestecam 2 minute toate impreuna. Turnam apa fierbinte , aduagam sare, piper si lasam sa dea in clcot, apoi punem la foc minim si acoperim cu capacul. Lasam sa fiarba , amestecand ff putin , cat s anu se prinda de fund. La final aduagam putin coriandru verde tocat marunt.

- Se serveste mai ales la preparate din peste, chiftele, parjoale,etc

 

 

RETETA IN IMAGINI

Orez cu rosii-0
Orez cu rosii-1
Orez cu rosii-2
Orez cu rosii-3
Orez cu rosii-4
Orez cu rosii-5
Orez cu rosii-6
Orez cu rosii-7
Orez cu rosii-8

COMENTARII (13)

alilianaa

alilianaa 1

18.05.2014, 19:08

bun, bun

MotanLaOale

MotanLaOale 1

18.05.2014, 19:37

MirelaGrigore

MirelaGrigore 1

21.05.2014, 15:34

in loc de suc de rosii pot pune rosii tocate la conserva ?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!