Oua prajite cu castravete in stil chinezesc

de retetele_tinei in Mancaruri de legume, 29 Dec 2015 | 704 vizualizari

 

Aceste oua prajite cu castravete sunt  tipice  bucatariei chinezesti. Reteta este aspectuoasa, delicioasa si foarte fresh, datorita castravetelui, care are o textura crocanta si a oului, care are rol, nutritiv. 

 

INGREDIENTE

  • 2 castreveti
  • 2 ou
  • 1 morcov
  • 1 ceapa verde
  • sare
  • piper
  • ulei pt prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua prajite cu castravete in stil chinezesc:

Prima data se pregatesc legumele, pt ca prepararea, retetei in sine,  dureaza cateva minute. 

Asadar, se spala si se  taie, in felii subtiri, castravetele.

Si morcovul.

Iar dupa se spala si se taie rondele, ceapa.

Ouale se bat, bine, cu putina sare.

Dupa, se pune o tigaie la foc , mare, cu ulei, iar cand e incalzit, se pun ouale, care se lasa la prajit.

Prajite se scot pe o farfurie si se lasa deoparte.

Se ia o alta tigaie, care se pune la foc, mare, cu ulei. Dupa se pune ceapa, care se  lasa 30 secunde la prajit.

Peste ceapa se pun morcovii.

Si castravetii.

Se lasa 1 minut la prajit, dupa care se sezoneaza cu sare si piper, dupa gust si se mai lasa inca 30 secunde sau 1 minut.

Dupa se da focul la mic, se  pun ouale fripte, peste legume.

Si se mai lasa pe foc, inca cateva momente.

Omleta, se serveste, calda.

Cu multa pofta, ca e tareeee buna! 

Pofta mare, dragilor!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua prajite cu castravete in stil chinezesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

reisnaor_2006 1

29.12.2015, 14:46

bunnnnnn

-Licurici- 1

29.12.2015, 19:51

Andreea Caroline 1

30.12.2015, 18:01

Super

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L