Oua umplute cu pate de ficat si telemea Delaco

de babi5 in Aperitive / Garnituri, 5 Dec 2014 | 2893 vizualizari

 

Si daca vine Mosul am zis sa-l intimpinam cu pasteturi( bunatati) Asa ca am decis sa prepar. si citeva oua umplute, de obicei pe perioada de vara nu le pregatesc fiindca sunt sensibile la caldura.Am folosit pateu bucegi si telemea Delaco.

 

INGREDIENTE

  • 30 oua
  • 1 cutie (250 gr) pateu Bucegi
  • 150 gr telemea Delaco
  • 500 gr maioneza
  • frunze patrunjel ( pentru decor)
  • 1/2 gogosar rosu ( pentru decor)
  • sare
  • piper alb
  • 1 lingura otet
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute cu pate de ficat si telemea Delaco:

Ouale se spala bine, apoi le punem la fiert cu putina sare si 1 lingura otet (se decojesc mai bine) lasam sa fiarba 15 minute, apoi le punem in apa rece si le lasam 5 minute. Le decojim, le taiem in doua, scoatem galbenusurile si jumatatile de ou le asezam pe o tava.


Galbenusurile le pasam bine cu o furculita, adaugam pateul, telemeaua data pe razatoarea cu ochiuri mici, mai adaugam 250 gr maioneza, putin piper alb si amestecam bine cu mixerul.


Cu compozitia obtinuta umplem ouale, le asezam cu umplutura in jos (sa nu se oxideze) apoi ornam cu restul de maioneza, frunze de patrunjel si gogosar.


Sunt bune, un aperitiv delicios. Sa va fie de folos .

 

TIPS-URI

1

Cine doreste poate pune frunze de patrunjel in umplutura

2

Mie imi place tare mult ( dar apartinatorilor nu) asa ca nu am pus

3

Ornatul l-am facut cu o punga fiindca posul mi s-a strica,t asa ca.... nu a iesit ornatul cum mi-as fi dorit

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute cu pate de ficat si telemea Delaco" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

babi5 1

09.12.2014, 13:04

Yoli86 multumesc

Bya Ralu 1

10.12.2014, 14:36

bune

babi5 1

10.12.2014, 16:22

Bya Ralu mltumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Aperitive saratele cu sunca